Mae falf yn ddyfais a ddefnyddir mewn systemau hylif i reoli cyfeiriad, pwysedd a chyfradd llif hylif. Mae'n caniatáu i'r cyfryngau (hylif, nwy, powdr) o fewn pibellau ac offer lifo neu stopio ac yn rheoli eu cyfradd llif.
Mae falfiau yn gydrannau rheoli mewn systemau cludo hylif piblinell, a ddefnyddir i newid arwynebedd traws-adrannol y darn a chyfeiriad llif y cyfryngau. Mae ganddyn nhw swyddogaethau fel tywys, stopio, gwthio, falfiau gwirio, dargyfeirio llif, neu leddfu pwysau gorlif. Mae falfiau a ddefnyddir ar gyfer rheoli hylif yn amrywio o'r falfiau cau symlaf i falfiau amrywiol a ddefnyddir mewn systemau rheoli awtomatig hynod gymhleth. Mae eu mathau a'u manylebau yn niferus, gyda diamedrau enwol yn amrywio o falfiau offeryn hynod o fach i falfiau piblinell diwydiannol gyda diamedrau hyd at 10 metr. Gellir eu defnyddio i reoli llif gwahanol fathau o hylifau, gan gynnwys dŵr, stêm, olew, nwy, slyri, cyfryngau cyrydol amrywiol, metelau hylif, a hylifau ymbelydrol. Gall pwysau gweithredu falf amrywio o 0.0013 MPa i bwysau uwch o 1000 MPa, a gall tymereddau gweithredu amrywio o dymheredd isel iawn o -270 gradd i dymheredd uchel o 1430 gradd .
Gellir rheoli falfiau trwy ddulliau trawsyrru amrywiol, megis llaw, trydan, hydrolig, niwmatig, tyrbin, electromagnetig, electromagnetig-hydrolig, electro-hydraulig, niwmatig-hydrolig, gêr sbwr, gyriant gêr befel, ac ati. Mae falfiau'n dibynnu ar fecanweithiau gyrru neu awtomatig i wneud i'r rhannau agor a chau symud i fyny ac i lawr, llithro, swingio neu gylchdroi, a thrwy hynny newid maint eu hardal sianel llif i gyflawni eu swyddogaeth reoli.
